甜豆醛
甜豆醛的化學(xué)名稱為2-異丙基-5-甲基-2-已烯醛。自然界主要存在于可可豆中,具有甜的豆香香氣,是食用、煙用、調(diào)味品常用香源之一,是調(diào)制豆香香精理想的香料。 |
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甜豆醛
甜豆醛的化學(xué)名稱為2-異丙基-5-甲基-2-已烯醛。自然界主要存在于可可豆中,具有甜的豆香香氣,是食用、煙用、調(diào)味品常用香源之一,是調(diào)制豆香香精理想的香料。 |
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